Menu du Réveillon de Noël | Le Saint-Jacques
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 24/12/2025
Le restaurant le Saint-Jacques vous propose son menu pour le Réveillon de Noël. Oeuf fermier parfait en tartelette au parmesan, champignons, sabayon au sapin et caviar d'Aquitaine OU Foie gras mi-cuit aux éclats de cacahuètes, jus de canard au cacao Suprême de pintade fermière farcie "esprit mendiant", laqué au Monbazillac OU Médaillon de Lotte frottée à la truffe noire du Périgord Kaki flambée sur marbré vanille et cannelle, pot au lait de poule OU Soufflé au chocolat noir et émietté de macaron paysan au citron
